All About Indonesia

  • Kuliner /
    15 Sep 2011

    50 Makanan Terbaik Dunia : Rendang Di Peringkat 11

    50 Makanan Terbaik Dunia : Rendang Di Peringkat 11. Siapa tak kenal rendang? Meski dikenal sebagai masakan asli masyarakat Padang, Sumatera Barat, rendang populer di hampir seluruh pelosok tanah air. Santapan berupa daging sapi yang diolah dengan santan hingga kering itu pun tak kalah populer di negeri jiran Malaysia. Popularitas yang tercipta jelas tak lepas dari cita rasa rendang itu sendiri. Baru-baru ini, rendang bahkan masuk di urutan ke-11 dari 50 daftar makanan terenak di dunia yang dipublikasikan CNN. Urutan tersebut berdasar poling yang mereka lakukan di situs jejaring sosial. Rendang menjadi satu-satunya makanan asal Indonesia yang masuk dalam daftar tersebut. Mengalahkan kelezatan Kebab Turki, Lasagna Italia, Fajitas Meksiko, atau Pho Vietnam. Namun, rendang din
  • Berita / Kuliner /
    4 Aug 2010

    Gado Gado Sabet Juara Pertama Lomba Masak Internasional di Italia

    London - Makanan Indonesia gado-gado yang disajikan Paula Astrid Unu, juru masak Indonesia berhasil meraih juara satu pada kategori tampilan sajian estetika pada Lomba Masak Internasional (Liotorale Flegreo Nel Mondo) 2010, yang digelar di Napoli, Italia, Rabu. Counsellor Pensosbud KBRI Roma Musurifun Lajawa dalam keterangan persnya, mengatakan juara satu untuk kategori rasa diraih juru masak Italia, Francesco Carannante dengan gnocchi sebagai menu andalan. Dan juara satu untuk teknik pengeloaan makanan direbut juru masak Bulgaria, Andon Andonov, menyajikan kebab kambing. Penilaian dilakukan dua kali yaitu pada sesi pagi oleh dewan juri yang dipimpin Ketua Asosiasi Juru Masak wilayah Campagnia, Italia Gaetano Riccio, guna menilai proses pembuatan makanan dari berbagai negara peserta

Author

Recent Post

Komentar